sâmbătă , 29 aprilie 2017

Articole din categoria: GOURMAND

Abonare RSS

    Rețetă simplă pentru cel mai bun chec

    foto Ce urmează să vă împărtășesc e cea mai prețioasă rețetă a mea, dragilor, un fel de Sfânt Graal al bunătăților de patiserie, pe care, iată, vi-l fac pur și simplu cadou, în generozitatea mea nesfârșită! 🙂 Asta, dacă n-o aveți deja, că bănuiesc că e o rețetă relativ comună, caz în care Graalul nu-i decât un pocal de plastic. ... Citeşte mai departe »

    O salată care o să vă placă la nebunie

    Puneți într-un bol și amestecați următoarele: rucola, dar puteți folosi orice altă salată care vă place un măr tăiat cubulețe un avocado, tăiat la fel ciuperci nuci caju semințe de dovleac semințe de floarea-soarelui merișoare uscate opțional: piept de pui la grătar sau tras la tigaie în ulei de măsline sau, și mai bine, de cocos Turnați deasupra un pic ... Citeşte mai departe »

    Bienvenidos a Havana South!

    Nu mai mâncasem niciodată mâncare cubaneză și n-aveam nici cea mai mică idee despre cum ar putea să fie. Am aflat la restaurantul Havana South: de-li-ciu! Unul dintre lucrurile care-mi plac în mod deosebit în Atlanta e diversitatea restaurantelor. Când vrei să mergi să mănânci în oraș, poți găsi locuri cu aproape orice specific internațional. Așa am ajuns să încerc ... Citeşte mai departe »

    Unde mănânci înghețată grozavă în Atlanta: Paolo’s Gelato Italiano

    Într-una dintre plimbările mele lungi prin Virginia Highland, am descoperit Paolo’s Gelato Italiano – raiul înghețatei italienești, un loc în care caloriile se consumă cu voluptate și fără regrete. Situată pe Virginia Avenue, în boemul cartier Virginia Highland din Atlanta, gelateria lui Paolo Dalla Zorza vinde înghețată din 1999. Vero gelato italiano, genul pentru care merită să comiți o crimă ... Citeşte mai departe »

    Pentru plăceri vinovate, mergeți la Copeland’s of New Orleans

    Nu am nici o îndoială: până acum, restaurantul meu preferat în Atlanta e Copeland’s of New Orleans! Genul de loc în care te bucuri că lângă tine cântă o trupă live, pentru că astfel lumea din jur nu îți poate auzi gemetele de plăcere! Un amestec eclectic și răvășitor de arome franțuzești, cajun, italienești, africane și Dumnezeu-mai-știe de care. Divin. Și, mda, ... Citeşte mai departe »

    Unde bem o cafea la München: Aran – Brotgenuss und Kafeekult

    Am încercat multe cafenele din München, însă Aran a devenit în ultima vreme favorita mea. Nu pentru că ar fi mai frumos decorată ca altele – de fapt, e foarte mică, terasa e mai spațioasă – sau pentru că ceaiurile și preparatele lor din cafea sunt mai deosebite. În capitala Bavariei, ca și în multe alte orașe europene, bei cafea ... Citeşte mai departe »

    Ce mânca Audrey Hepburn la micul-dejun

    foto Pentru Audrey Hepburn, micul-dejun era o plăcere, mai ales când era savurat la sfârșit de săptămână, în tihnă, împreună cu familia ei. Ce-i plăcea actriței cel mai mult să mănânce dimineața? Luca Dotti a povestit despre asta în cartea „Audrey at Home”, în care a portretizat-o pe mama lui ca pe o femeie care a fost mult mai fericită ... Citeşte mai departe »

    Pui la tavă, după o rețetă de Jamie Oliver

    Foto: © Jamie Oliver Enterprises (2013 Save with Jamie), David Loftus Toată lumea are nevoie de o rețetă fundamentală precum aceasta – e genul de masă de rezervă pe care o pregătești atunci când timpul nu-ți este deloc aliat. Un caz în care, pur și simplu, aduni ingrediente ce îți plac foarte mult, apoi doar le rupi, le combini, le ... Citeşte mai departe »

    Shortbread, cel mai bun aluat de biscuiți

    Foto: Daily Mail Am încercat nenumărate rețete de biscuiți, dar shortbread este cel mai bun aluat pe care l-am descoperit până acum. Am dat peste el într-o carte germană cu rețete dulci și vă garantez că ceva mai gustos nu veți găsi nicăieri! Am citit că acest tip de aluat cu unt provine din Scoția și e foarte popular pe ... Citeşte mai departe »

    Melcişori cu nucă, scorţişoară şi lapte condensat

    O reţetă savuroasă şi uşor de pregătit, gata să-l ademenească pe Moş Crăciun şi numai bună de pus pe masă în zilele festive! Nuca, scorţişoara şi laptele condensat sunt ingredientele obligatorii pentru acest desert delicios, cu aromă de sărbători de iarnă. Timp de pregătire: 45 de minute Dificultatea reţetei: uşoară Număr porţii: 24 Ingrediente: Pentru aluat: 600 gr faină 180 ... Citeşte mai departe »

Navighează pana sus