marți , 19 februarie 2019

Arhivă etichete: retete online

Abonare RSS

Shortbread, cel mai bun aluat de biscuiți

Foto: Daily Mail Am încercat nenumărate rețete de biscuiți, dar shortbread este cel mai bun aluat pe care l-am descoperit până acum. Am dat peste el într-o carte germană cu rețete dulci și vă garantez că ceva mai gustos nu veți găsi nicăieri! Am citit că acest tip de aluat cu unt provine din Scoția și e foarte popular pe ... Citeşte mai departe »

Melcişori cu nucă, scorţişoară şi lapte condensat

O reţetă savuroasă şi uşor de pregătit, gata să-l ademenească pe Moş Crăciun şi numai bună de pus pe masă în zilele festive! Nuca, scorţişoara şi laptele condensat sunt ingredientele obligatorii pentru acest desert delicios, cu aromă de sărbători de iarnă. Timp de pregătire: 45 de minute Dificultatea reţetei: uşoară Număr porţii: 24 Ingrediente: Pentru aluat: 600 gr faină 180 ... Citeşte mai departe »

De încercat neapărat: supă de linte roșie

E ușoară și cu adevărat sănătoasă, căci nu conține decât legume și-un strop de ulei de măsline, așa încât poate fi prânzul ideal pentru cei care vor să-și potolească foamea fără să se simtă îmbuibați cu mâncare. Noi preferăm lintea roșie pentru supă, pentru că e mai fină și puțin picantă, dar puteți folosi și lintea verde, bineînțeles. Ce vă ... Citeşte mai departe »

Paste în sos de roşii, cu ciuperci şi brânză

Gătim azi ceva rapid şi bun! Pastele merg grozav cu sos de roșii, așa că vă propun o rețetă delicioasă! Cu fac eu pastele astea? Vă zic imediat! Pun cinci gogoloaie de paste late la fiert, timp de șapte minute. Separat, pregătesc sosul: amestec sosul de roşii cu sare, piper, oregano, busuioc şi rozmarin. Curăț şi patru-cinci căţei de usturoi, ... Citeşte mai departe »

Gustare de vară: salată de pătrunjel cu semințe de cânepă decorticate

O reţetă de salată uşoară, rapidă şi extrem de gustoasă, cu seminţe de cânepă decorticate. O gustare plină de alimente bogate în proteine şi alţi nutrienţi esenţiali pentru o siluetă armonioasă. Ingrediente: 2 legături de pătrunjel proaspăt tocat fin 2 roşii tăiate cubuleţe 1 legătură de ceapă verde sau 1 ceapă roşie tăiată cubuleţe 1 cană de seminţe de cânepă, ... Citeşte mai departe »

Biscuiți cu unt pentru zile cu zâmbet

Pentru sărbători sau pentru zilele obișnuite pe care vrem să le facem mai plăcute, sunt cel mai bun și ușor de realizat desert! Biscuiți cu unt, copți după o veche rețetă săsească, originară din Transilvania. De ce aveți nevoie? 500 de grame de făină 150 de grame de zahăr Două ouă 250 de grame de unt Un plic de praf ... Citeşte mai departe »

Deliciu chinezesc: supă cu legume şi tofu sărat

Ador mâncarea asiatică, în special cea chinezească. Azi vă propun o supă cu legume şi tofu. Sunt multe variante, dar acum haideți să încercăm rețeta aceasta! Aproximativ un litru de apă se pune la fiert, împreună cu două linguriţe de legume deshidratate de tip vegeta. Nu au E-uri şi alte chimicale şi se folosesc când vrem să gătim ceva rapid. ... Citeşte mai departe »

Gustos și ușor: pateu arăbesc de năut, cu nucşoară

O gustare ușoară, sănătoasă și ușor de preparat, porivită pentru orice moment al zilei! Se pune năutul la fiert, şi când e gata, se dă prin maşina de tocat sau la robotul de bucătărie. Punem sare şi piper după gust, două linguri de pastă de tomate şi nucşoară. Amestecăm vârtos cu o lingură de lemn sau lăsăm robotul să-și facă ... Citeşte mai departe »

Cine le poate refuza? Brioșe pufoase, cu fulgi de ciocolată

Este genul de desert pe care puțini îl pot refuza, căci cine ar putea spune „nu” unei bucățele de aluat copt și rumenit la cuptor, pufos și absolut delicios? Brioșele se asortează de minune la o băutură caldă și reprezintă o gustare perfectă pentru zilele în care vrem să ne răsfățăm și să uităm că există pe lume niște dușmani ... Citeşte mai departe »

„Gătește în 15 minute cu Jamie”: rețete bune și rapide, în noua carte a celebrului bucătar

Până pe 24 noiembrie, Curtea Veche Publishing își aşteaptă cititorii la Târgul Internațional Gaudeamus – Carte de învăţătură (Pavilion Central Romexpo București). Printre noutățile editoriale pregătite pentru această ediție a târgului se numără şi una dintre cele mai așteptate cărți de bucate ale lui Jamie Oliver, „Gătește în 15 minute cu Jamie”, o carte revoluţionară care ne dovedeşte că este posibil ... Citeşte mai departe »

Navighează pana sus