sâmbătă , 31 octombrie 2020

Arhivă etichete: retete

Abonare RSS

Gustare de vară: salată de pătrunjel cu semințe de cânepă decorticate

O reţetă de salată uşoară, rapidă şi extrem de gustoasă, cu seminţe de cânepă decorticate. O gustare plină de alimente bogate în proteine şi alţi nutrienţi esenţiali pentru o siluetă armonioasă. Ingrediente: 2 legături de pătrunjel proaspăt tocat fin 2 roşii tăiate cubuleţe 1 legătură de ceapă verde sau 1 ceapă roşie tăiată cubuleţe 1 cană de seminţe de cânepă, ... Citeşte mai departe »

Deliciu chinezesc: supă cu legume şi tofu sărat

Ador mâncarea asiatică, în special cea chinezească. Azi vă propun o supă cu legume şi tofu. Sunt multe variante, dar acum haideți să încercăm rețeta aceasta! Aproximativ un litru de apă se pune la fiert, împreună cu două linguriţe de legume deshidratate de tip vegeta. Nu au E-uri şi alte chimicale şi se folosesc când vrem să gătim ceva rapid. ... Citeşte mai departe »

Gustos și ușor: pateu arăbesc de năut, cu nucşoară

O gustare ușoară, sănătoasă și ușor de preparat, porivită pentru orice moment al zilei! Se pune năutul la fiert, şi când e gata, se dă prin maşina de tocat sau la robotul de bucătărie. Punem sare şi piper după gust, două linguri de pastă de tomate şi nucşoară. Amestecăm vârtos cu o lingură de lemn sau lăsăm robotul să-și facă ... Citeşte mai departe »

Cine le poate refuza? Brioșe pufoase, cu fulgi de ciocolată

Este genul de desert pe care puțini îl pot refuza, căci cine ar putea spune „nu” unei bucățele de aluat copt și rumenit la cuptor, pufos și absolut delicios? Brioșele se asortează de minune la o băutură caldă și reprezintă o gustare perfectă pentru zilele în care vrem să ne răsfățăm și să uităm că există pe lume niște dușmani ... Citeşte mai departe »

Ciocolată de casă cu stafide

Poate cineva să-i reziste? Probabil că nici Naomi Campbell, în timpul dietei sale draconice cu sucuri din plante, n-ar spune nu unei bucăți de ciocolată de casă. Am încercat mai multe rețete, însă preferata noastră rămâne cea de mai jos. Ingrediente: O cană cu apă 400 de grame de zahăr O jumătate de pachet de unt 250 de grame de ... Citeşte mai departe »

Trei rețete rapide cu spanac

Vă propun trei rețete rapide şi uşoare, pe bază de spanac, care vor fi agreate mai ales de persoanele dornice să se mențină în formă sau să slăbească simplu şi sănătos. Spanacul e o legumă care, datorită multiplelor sale virtuți terapeutice, nu ar trebui să lipsească din alimentația noastră, primăvara. Având un conținut ridicat de apă şi fiind bogat în ... Citeşte mai departe »

„Cu Jamie în Italia”, ghid culinar și jurnal de călătorie în țara pastelor

Italia l-a inspirat pe Jamie Oliver în întreaga lui carieră. Ambiţia lui a fost să străbată această ţară pentru a surprinde însăşi esenţa bucătăriei italiene şi pentru a scrie cea mai bună şi cea mai accesibilă carte de bucate italiană, cu care se poate delecta toată lumea. „Cu Jamie în Italia“ este rezultatul acestei călătorii într-o ţară a abundenţei. Prezentând ... Citeşte mai departe »

Navighează pana sus