marți , 28 noiembrie 2023

Arhivă etichete: mancare

Abonare RSS

Ce mi se pare fascinant în America

Aici mă îndopam finuț cu un burger la The Collegiate Grill din Gainesville (aproape de Atlanta), un diner tipic american, care există din 1947! Voi comandați de regulă ceva nou când mergeți la un restaurant unde ați mai fost? Eu, nu prea, sunt genul care se tot uită prin meniu și, deși îmi fac cu ochiul o mie de lucruri, ... Citeşte mai departe »

O salată care o să vă placă la nebunie

Puneți într-un bol și amestecați următoarele: rucola, dar puteți folosi orice altă salată care vă place un măr tăiat cubulețe un avocado, tăiat la fel ciuperci nuci caju semințe de dovleac semințe de floarea-soarelui merișoare uscate opțional: piept de pui la grătar sau tras la tigaie în ulei de măsline sau, și mai bine, de cocos Turnați deasupra un pic ... Citeşte mai departe »

Gustare de vară: salată de pătrunjel cu semințe de cânepă decorticate

O reţetă de salată uşoară, rapidă şi extrem de gustoasă, cu seminţe de cânepă decorticate. O gustare plină de alimente bogate în proteine şi alţi nutrienţi esenţiali pentru o siluetă armonioasă. Ingrediente: 2 legături de pătrunjel proaspăt tocat fin 2 roşii tăiate cubuleţe 1 legătură de ceapă verde sau 1 ceapă roşie tăiată cubuleţe 1 cană de seminţe de cânepă, ... Citeşte mai departe »

Cele mai bune surse de antioxidanți, pentru un corp sănătos și întinerit

Încă puţin şi vara îşi va intra pe deplin în drepturi! Profită de timpul rămas şi revitalizează-ţi sănătatea cu ajutorul  antioxidanţilor, ce te vor ajuta să întâmpini sezonul estival cu un plus de energie şi frumuseţe ce vine din interior! O alimentaţie bogată în antioxidanţi are un rol definitoriu în prevenirea şi încetinirea procesului de îmbătrânire, întărirea sistemului imunitar, protejarea ... Citeşte mai departe »

Cum se roagă o pisică să primească de mâncare – VIDEO

Aveți răbdare: la început o veți vedea doar răsfățându-se pe podea, ca orice pisică, și vă veți întreba ce e special în asta. În scurt timp, însă, o să înțelegeți de ce înregistrarea de mai jos are câteva sute de mii de vizualizări pe Youtube: felina pufoasă din imagini are un stil cu totul original de a cere de mâncare: ... Citeşte mai departe »

Rețeta preferată de burger a lui Ernest Hemingway

Reţeta preferată de burger a scriitorului Ernest Hemingway a fost publicată, marţi, de John F. Kennedy Presidential Library. Hemingway dorea ca burgerul să fie „roz şi suculent la mijloc”, condimentat cu sos de soia şi cu o jumătate de linguriţă de pudră Mei Yen, informează bbc.co.uk, citat de mediafax.ro. Alte ingrediente pe care romancierul american le dorea incluse în burger ... Citeşte mai departe »

Alimentația acidă și alcalină: echilibru în dieta de zi cu zi

O alimentaţie săracă în săruri induce deficienţe în structurile ţesuturilor, în funcţionarea corectă a proceselor metabolice, dar şi o mineralizare insuficientă, care determină apariţia stărilor de oboseală, tremurul pleoapelor, putere de concentrare scăzută, iar în cazul celor mici, dezvoltarea insuficientă a oaselor şi a vederii. Acidul şi nivelul alcalin sunt măsurate pe o scală a pH-ului, astfel că o creştere ... Citeşte mai departe »

Gustos și ușor: pateu arăbesc de năut, cu nucşoară

O gustare ușoară, sănătoasă și ușor de preparat, porivită pentru orice moment al zilei! Se pune năutul la fiert, şi când e gata, se dă prin maşina de tocat sau la robotul de bucătărie. Punem sare şi piper după gust, două linguri de pastă de tomate şi nucşoară. Amestecăm vârtos cu o lingură de lemn sau lăsăm robotul să-și facă ... Citeşte mai departe »

„Gătește în 15 minute cu Jamie”: rețete bune și rapide, în noua carte a celebrului bucătar

Până pe 24 noiembrie, Curtea Veche Publishing își aşteaptă cititorii la Târgul Internațional Gaudeamus – Carte de învăţătură (Pavilion Central Romexpo București). Printre noutățile editoriale pregătite pentru această ediție a târgului se numără şi una dintre cele mai așteptate cărți de bucate ale lui Jamie Oliver, „Gătește în 15 minute cu Jamie”, o carte revoluţionară care ne dovedeşte că este posibil ... Citeşte mai departe »

Ieftin, simplu și potrivit și pentru lacto – vegetarieni: toci bucoviean upgradat

Avem un oaspete special astăzi la rubrica Gourmet: actorul și artistul plastic Cristi Martin ne împărtășește rețeta unuia dintre felurile sale de mâncare preferate. Ați încercat vreodată tociul bucovinean? Necesar pentru o tavă banală și normală de cuptor: 3 kg cartofi 2 cepe medii 300g brânză telemea (preferabil de oaie sau capră) 150 – 200g măsline fără sâmburi, feliate 1 ... Citeşte mai departe »