O reţetă de salată uşoară, rapidă şi extrem de gustoasă, cu seminţe de cânepă decorticate. O gustare plină de alimente bogate în proteine şi alţi nutrienţi esenţiali pentru o siluetă armonioasă.
Ingrediente:
- 2 legături de pătrunjel proaspăt tocat fin
- 2 roşii tăiate cubuleţe
- 1 legătură de ceapă verde sau 1 ceapă roşie tăiată cubuleţe
- 1 cană de seminţe de cânepă, decorticate
- zeamă de la 1/2 lămâie
- 2 linguri de ulei de cânepă
Preparare:
Amestecaţi toate ingredientele într-un bol de salată şi lăsaţi o jumătate de oră la frigider. Grâul se poate înlocui cu hrişcă muiată în apă de seară până dimineaţa.
Foto: cookingwithhali
Semnat de LaRevista.ro